建築家の日々のエッセー


by cosyoken
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フード&バー オレオレ 本日開店

本日、長井市の「フード&バー オレオレ」の新店舗が開店します。
長井市で15年営業されてきて、道路拡張のための移転です。

オレオレ ? インドネシア語で「お土産」という意味だそうです。
当初はアジアンをイメージしたお店つくりだったようですが、お客様
の要望に応えて今は和や洋にこだわらない創作料理がメーンです。

新店舗のデザインも「和や洋にとらわれない」がテーマになりました。
これはなかなかむずかしい。掘り込み席もあるので和の雰囲気は
あるものの、とらわれない何かが欲しい。

そこで玄関から入ってすぐに吹き抜けをつくり、草月流的な竹の
インスタレーションを考えました。制作してくれる作家を探していた
ら、ロゴマークとサインを依頼したトップアートの高橋さんがエスパ
ッソ・ダ・フロールの佐藤大成さんを紹介してくれました。彼は竹で
はなく、木のオブジュを制作してくれました。吹き抜け以外にもテ
ーブル席のパーテーションにツルや枝を組み込んでもらいました。
外観を決定づけるシンボルツリーや個室から見える庭をデザイン
してくれたのは武田園芸さんです。

彼らと工事関係者のみなさんのおかげで、「とらわれない何か」が
出来たように思います。

みなさまにはぜひ、オレオレさんの美味しい創作料理とお酒と供に、
お店の雰囲気も味わってみてください。よろしくお願いいたします。

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所在地
〒993-0007 山形県長井市本町一丁目4-32

連絡先
TEL : 0238-88-4860

営業時間
日曜日~木曜日:18:00~23:30
(ラストオーダー23:00)
金曜日・土曜日:18:00~24:00
(ラストオーダー23:30)

定休日
不定休

地図はこちらをご覧ください。
by cosyoken | 2017-07-21 07:00 | フード&バー オレオレ